Rabu, 24 Agustus 2011

NASTAR.....yummy.....

nih kue bikinnya setengah mati deh susahnya....tapi bakalan terbayarkan apabila kita sudah merasakan rasanya yang yummmmyyyyyyyy banget.....beneran lho....mau tahu caranya?????.....aku bagi resepnya yach.....


Bahan :
250   gr   margarin ( aku modif menjadi 350 gr )
250   gr   butter  ( aku kurangi menjadi 150 gr aja )
100   gr   gula halus
4       btr  kuning telur
200   gr   keju parmesan, parut/haluskan
700   gr   tepung terigu protein sedang
4       sdm susu bubuk full cream
kuning telur dikocok lepas untuk polesan
keju cheddar parut untuk taburan

selai nanas :
4 buah nanas
200 gr gula pasir
daun pandan sobek2
1/4 sdt garam

Cara membuat  :

Selai
nanas kupas dan bersihkan...lalu diparut atau diblender. tambahkan daun pandan dan garam, masak sambil diaduk-aduk sampai airnya habis dan mengering. masukkan gula pasir, aduk terus hingga lengket dan mengental (airnya habis). dinginkan atau simpan dahulu dalam kulkas agar selai jadi lebih kering dan mudah untuk dipulung. siap pakai.

Nastar 
1. campur dan ayak terigu serta susu bubuk. sisihkan
2. campur margarin, butter, gula halus dan telur. kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal lunak dan tercampur rata. jangan mengocok terlalu lama nanti hasil nastarnya akan melebar ketika dipanggang.
3. masukkan keju parmesan parut, aduk rata denga spatula.
4. masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk. aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung
5 ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, bulatkan. tata dalam loyang, olesi dengan kuning telur serta bubuhi keju parutan.
6. panggang dalam oven sampai matang, tandanya adalah kuning telur telah mengering dan berwarna keemasan. angkat, dinginkan....lalu tata deh dalam toples taraaaaaaa.........nastar siap dihidangkan diatas meja tamu.....

selamat mencoba yach...... 

Selasa, 23 Agustus 2011

KUE KASTENGEL....ku....

lebaran udah didepan pintu...udah waktunya bikin kue neh...biasanye sih selalu titip ke mama ama mertua...minta dibikinkan...tapi tahun ini nyoba sendiri ah bikin kastengel n dibentuk sesuai dengan apa yang aku suka....mau tahu bahan ama cara membuatnya....iniiiiii.....aku sharing yach....


Bahan :

5     btr  kuning telur

1     ons  maizena
1     ons  susu bubuk
800 gr    terigu protein sedang

500 gr    margarin blueband
1     ons  roombutter
150 gr    keju edam (diparut yach....)


kuning telur untuk olesan
keju cheddar untuk taburan


cara membuat :


1. mixer margarin, roombutter, kuning telur sampai tercampur, tidak usah lama lama yach...takutnya ntar kuenya jadi terlalu mengembang.....
2. setelah tercampur masukkan keju edam, susu bubuk, maizena...aduk perlahan....
3. kecilkan mixer, masukkan tepung terigu, lalu matikan mixer.....campur sisa terigu, dan aduk dengan sendok kayu...kalau nggak ada sendok kayu...spatula biasa juga bisa.....campur sampai rata....
4. cetak sesuai dengan selera.....tata dalam loyang....olesi dengan kuning telur (jangan hanya sekali...biar kelihatan kuning dan cantik), taburkan keju taburan....
5. panggang dalam oven....n.....tunggu samapi matang....
6. setelah matang, tata dalam toples ( yang rapi yach....) siap untuk disajikan untuk tamu yang berkunjung kerumah.....






Kamis, 18 Agustus 2011

pingin nulis nulis lagi.....

udah lama banget, blogku ini aku anggurin....emang sih aku malessss banget kalo mo buka ini blog....mungkin karena rutinitas yang harus aku lakukan setiap harinya dilingkungan keluarga kecilku yang sangat aku banggakan.....
mungkin tulisan ini adalah awal dari kembalinya aku kedunia blogger......

Selasa, 15 September 2009

my first award

tx yach buat mbak nura atas awardnya tapi aku bingung nih...awardnya yang mana...so aku ambil yang ini aja yach mbak.....
buat teman - teman yang mau ambil ini award boleh juga kok caranya adalah :
1.

Jumat, 28 Agustus 2009

Perilaku Makan Si Kecil dan Cara Anda Mengatasinya - Ibu & Balita

Ini buat ibu-ibu yang kadang kala mengeluh kenapa yach anakku nggak mau makan...kenapa yach sekarang kok makannya dikit...nah disini siapa tahu kalian semua bisa menemukan jawaban yang pas soalnya dibahas ama para pakar...jadinya kita nggak usah bingung deh...anak nggak mau makan sehari dua hari langsung kita kasih panambah nafsu makan...kasihan ntar kalo kebanyakan zat kimia yang masuk kedalam tubuh anak kita...
dibaca yang bener yach.....:)
Perilaku Makan Si Kecil dan Cara Anda Mengatasinya

Sabtu, 18 Juli 2009

Social Networking

Buat teman-teman yang senang bersosialisasi lewat internet seperti facebook or else....nih aku punya yang lain...namanya mypage5....disini kamu bisa upload video...kasih koment soal lagu or album artis or chat juga bisa...dan setiap kali ngelakuin itu bakalan ada upahnya....so silakan klik gambar dibawah ini

Jumat, 26 Juni 2009

Daftar Software Computer

Kalo yang pingin cari software komputer...ada juga kok linknya....bisa buat bahan pertimbangan untuk memperbarui atau menambah software komputernya....ya apa enggak????


Driver Toshiba :
http://www.csd.toshiba.com/cgi-bin/tais/su/su_sc_modSel.jsp
http://www.driver-central.com/
http://www.laptops-drivers.com/
http://www.notebookdriverdownload.com/

Driver HP Compaq
http://h10025.www1.hp.com/ewfrf/wc/siteHome?lc=en&dlc=en&cc=us

Mau Download Lagu MP3 Gratis????
http://www.gudanglagu.com/

Mau dengerin lawakan Kartolo????
http://www.pakdenono.com/kartolo.htm

Mau Baca Kho Ping Hoo ???
http://home.comcast.net/~bandung/

Download Naruto or Komik BLEACH ????
http://www.narutocentral.com/multimedia/old-episodes/
http://www.ipmart-forum.com/showthread.php?t=109691&highlight=movie

Sementara itu dulu deh.... ntar aku akan tambah lagi yach kalo ada yang baru....